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Alubia Tolosana Negra con secreto de cerdo
Como no termina de venir el calor, aprovechamos para seguir elaborando recetas, que quizás apetecen más en tiempos de frío. Aunque un buen plato de alubias, nosotros somos de la[…]
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Bolitas de quinoa, bulgur y bacalao en salsa de tomate
Receta muy rica, que podemos hacer en diferentes combinaciones según los ingredientes que tengamos en casa. Por su presentación, es muy adecuada para introducir la quinoa en la alimentación de los paladares más reacios a este tipo de alimentos.
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Pastel de garbanzos especiado
En esta entrada os traemos una receta ideal para hacer un aperitivo ligero, pero con unas propiedades nutricionales muy interesantes, ya que es rico en proteínas y bajo en grasas[…]
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