Pimientos bola rellenos de cous-cous
Receta muy sencilla, que se puede hacer tanto con pimientos frescos como de bote asados enteros si se quiere simplificar.
Receta muy sencilla, que se puede hacer tanto con pimientos frescos como de bote asados enteros si se quiere simplificar.
En estos días de Navidad no es muy habitual que en nuestras mesas contemplemos la legumbre como un ingrediente en nuestros platos. Sin embargo, en otras cocinas no muy lejanas, como la italiana, las lentejas son uno de los ingredientes estrella en la cena de Nochevieja. Clásicamente, las lentejas se toman tras al inicio del…
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